طرز تهیه ی سالاد نخود و باقالی

این غذای گیاهی دوست داشتنی به عنوان یک سالاد یا یک میان وعده سبک محسوب می شود و کاملا غذای سالمی برای گیاهخواران است. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. برای یادگیری نحوه ی درست کردن این سالاد خوشمزه با ما همراه باشید.

مواد لازم :

2 فنجان نخود پخته شده

2/1 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده

هویج 4/1 لیوان ، خرد شده

4/1 فنجان باقالی

4/3 فنجان سرکه سیب

4/3 لیوان روغن زیتون

2 قاشق چایخوری زیره

نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل :

نخود
نخود
  1. نخود ، فلفل دلمه ای ، هویج و باقالی را در یک کاسه مخلوط کنید.
سرکه سیب
سرکه سیب
  1. سرکه سیب ، روغن زیتون ، زیره ، و نمک / فلفل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
سس
سس
  1. سس دلخواه را روی سالاد بریزید.
گذاشتن در یخچال
گذاشتن در یخچال
  1. سالاد را شب تا صبح در یخچال نگه دارید.
سالاد نخود و باقالی
سالاد نخود و باقالی
  1. قبل از سرو کردن سالاد آن را به خوبی هم بزنید. نوش جان !

منبع : طرز تهیه ی سالاد نخود و باقالی